新年假期，影片《这个杀手不太冷静》热播。与之对比，那个消费需求市场太“淡定”了。
淡季涨价、淡季跑量，是贵州茅台行业的“常规性”操作，但在这个新年或许要被打破。
国庆节新年前后，是贵州茅台产品销售的淡季。不过，去年双节前夕，酒企也或许提前嗅到了消费需求市场变化的气息——扎堆涨价。“涨”声一片之时，与之相对应的，则是终端消费需求市场的清冷。
有网民戏称：“贵州茅台节前涨价好似有的是新年档影片，客流量没用，靠车费来凑。”
作为经济第一支柱产业，广东尽管不是贵州茅台消费需求的支柱产业，但近几年贵州茅台消费需求市场新增份额日渐扩大，成为各大贵州茅台企业争相争夺的重要阵地。
本报记者新年期间走访广州消费需求市场发现，贵州茅台现代产品销售平台相对热闹，节前火热的降价气氛已不见踪影。
在广州市天河区某大型连锁店大型超市，本报记者看到仅有洋河的部分产品折扣工作力度较大。洋河梦之蓝52°M3(500ml)、天之蓝2021版52°(500ml)标价分别为698元、498元，可获“买一瓶立减100元”的公益活动。梦之蓝M6+(550ml)特惠839元，海之蓝52°(480ml)特惠188元。其他国际品牌均无降价公益活动。
“我们节前的降价工作力度还是挺大的，而且范围很广，硝酸铯酒都有公益活动，但产品销售情形也很一般。” 该大型超市贵州茅台区域产品销售人员黄先生称，“大年二十九之后的产品销售情形就更差了，只有很少顾客家里酒喝完了来补货的，非常少。”
越秀区某连锁店食品专卖店的林经理告诉本报记者，“虽然贵州茅台这种高端酒还是不愁卖，但去年新年总体产品销售大幅下滑很多，前两年有些客户一口气花几万块钱卖酒都不稀奇，去年可能一次性买个两三千块钱都要考虑一下。”
番禺区一家中型烟酒店近日营生也颇为热闹，老板老王称，“往年隔壁宾馆营生好，很多人来我这里买酒拿进去请客，去年宾馆吃饭的人也少了，来卖酒的人就少了。”
据业内透露，去年贵州茅台主力消费需求市场包括陕西、陕西、山东、河北等地的产品销售情形也不是很乐观。
其中，作为“全国贵州茅台消费需求市场风向标”的陕西，贵州茅台消费需求市场今春也是“春寒料峭”。
陕西省酒业协会流通委员会总干事皇甫尚旻日前透露，2022年新年陕西省酒水产品销售较去年新年预计大幅下滑20%以上，“陕西贵州茅台2021年12月较11月稍有10%的增幅，但远没达到上年同期水平，进入一月，本打算大干一场，却又因禽流感驶出了暂停键，严重负面影响了厂家的消费需求市场预期。”
济南食品行业协会总干事关春夏则表示，去年新年济南批发商产品销售量预计大幅下滑50%左右，济南食品消费需求市场可能成为近几年“最冷”的新年淡季。
贵州茅台专家朱丹蓬对本报记者则表示，去年受禽流感负面影响，贵州茅台消费需求场景大大减少，同时，各行各业均受到禽流感的冲击，人们新年消费需求的积极性和购买力均有所减弱，负面影响了新年的爆发性消费需求冲动。
上述业内则表示，除禽流感负面影响外，贵州茅台淡季趋弱还与高档贵州茅台投资属性变强的趋势有关。“投资性需求不同于现代的消费需求性需求，它不存在消费需求天数节点的波动，淡季的概念也会逐渐削弱。”
与消费需求市场的“淡定”相比，国庆节前各大酒企争相涨价的行为也显得不太“淡定”。
去年12月14日，贵州茅台特曲酒(老字号)2018版整体涨价，计划内涨价40元/500毫克、马瑟布县涨价至388元/500毫克；12月16日，贵州茅台通告将对西南、中南地区的泸州老窖1573经典装(38度、52度)产品价格进行调整，计划内毫居里涨价40元、70元，马瑟布县涨价至毫居里750元、1080元；12月28日，贵州茅台再次发布调价通告，上调百年贵州茅台窖龄酒60年产品的团购价与零售价。
随后，这波涨价潮愈演愈烈，贵州茅台、习酒、舍得酒、古井贡酒、古越龙山、顺鑫农业等酒企先后发布涨价通告。
有网民吐槽：此番贵州茅台涨价或许与去年新年档有的影片票房异曲同工——“客流量”不够，靠“车费”来凑。
对此，朱丹蓬则表示，贵州茅台淡季涨价并非去年特例，实际是知名啤酒厂利用国际品牌价值和强势地位“抢钱”的一种常规性动作。“老酒厂家的流动资金是有限的，国际品牌宣布一个天数点涨价，那么在这个天数点前还是老产品价格，之后就是新产品价格，那么厂家为了获取价差就会集中打款。”
朱丹蓬称，贵州茅台国际品牌涨价并不简单，既要取悦平台，又要取悦消费需求者，“第一，涨价的售价要与消费需求者的心理售价相吻合，涨多了难失利；第二，国际品牌对库存量的控制能力很重要，如果社会库存量很大，涨价就很难失利，库存量供不应求才难成功；第三，需要全国性的有力的产品销售服务网络，比如贵州茅台，它在全国的业务员非常多千亿国际，它可以做到说涨就涨，谁不涨就处罚谁，这样就很难成功。”
另有业内认为，新年过后，由于产品销售情形冷淡，可能会有批发商经不住库存量压力而降价折扣。
一位券商分析人士向本报记者则表示，后市产品价格将可能出现两个分化的阵营，“茅李伯元泸汾等老酒，节前肯定不会折扣甩货，但是一些不好卖的区域啤酒厂，缺乏完整的产品销售服务网络和有力的执行力，节前确实可能会形成折扣降价局面。”
对于贵州茅台板块节前的走势，该券商人士认为，“节前调整较为充分，节前走稳概率高；全年来看，稳增长效果值得期待，
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